Bio Hotel Raphaël — Relais & Châteaux в нескольких шагах от площади Навона легко узнать по фасаду, увитому девичьим виноградом и глицинией. Внутри царит почти музейная атмосфера: здесь собраны керамика Пикассо, работы Миро, литографии де Кирико, предметы искусства майя и антиквариат.

На верхнем этаже расположен Mater Terrae, отмеченный зелёной звездой Michelin за устойчивую гастрономию. Здесь предлагают авторские вегетарианские и веганские блюда из сезонных органических и биодинамических продуктов. В хорошую погоду обед или ужин сервируют на панорамной террасе с впечатляющими видами на крыши и купола Вечного города.

Отель сочетает классическую элегантность с современным дизайном и заботой об окружающей среде. Интерьеры двух этажей и ресторана Mater Terrae разработал Ричард Мейер, используя натуральные материалы и свой узнаваемый подход к свету и пространству. В отдельных номерах и сьютах есть собственные террасы; также к услугам гостей фитнес-зал и услуги няни по запросу.