Borgo Egnazia — уникальное место: тщательно воссозданная интерпретация типичной апулийской деревни в окружении вековых оливковых рощ. Это не просто отель, но круглогодичный курорт, задуманный и реализованный как дань уважения традиционной архитектуре и культуре юга Италии.

Курорт разделён на три зоны, окружённые пышным садом: La Corte, Il Borgo и Le Ville. Всего здесь 184 номера, включая 63 люкса, и 29 вилл, оформленных в спокойных светлых тонах с использованием натуральных материалов.

Гурманов ждут несколько ресторанов и баров. Ресторан Due Camini, удостоенный звезды Michelin, предлагает лучшие блюда апулийской кухни в изысканной современной интерпретации. Траттория La Frasca специализируется на простых и аутентичных блюдах южноитальянской кухни. Ресторан Cala Masciola на берегу моря угощает свежими морепродуктами и уловом дня.

Кроме этого, к услугам гостей четыре бассейна, два частных пляжа, теннисные корты, фитнес-студия и отдельная гордость курорта — знаменитый спа-центр Vair Spa, где можно выбрать процедуры à la carte или пройти одну из специально разработанных программ восстановления. Здесь практикуют нестандартный подход к оздоровлению: баланс достигается через музыку, танцы и терапию, а в команде работают специалисты узких направленностей, в том числе hair therapist.

Для маленьких гостей работает детский клуб и отдельный детский ресторан Da Frisella. А поклонников гольфа порадует поле на 18 лунок San Domenico Golf в нескольких минутах ходьбы от курорта.