Мясные бутики PrimeBeef
Москва · Шопинг
О месте
PRIMEBEEF — премиальный бренд мраморной говядины, в основе которого лежит особый подход к разведению, откорму и выращиванию животных в экологически благоприятных регионах Российской Федерации.
Для производства говядины PRIMEBEEF используются бычки лучших мясных пород — преимущественно абердин-ангус.
В 2008 году Центр генетики «Ангус», входящий в группу компаний «Заречное», ввёз в Россию первую партию из 250 нетелей и 10 быков, полученных от лучших производителей и предоставленных фермерами с многолетним стажем и высокой репутацией на мировом рынке.
Благодаря правильной генетике, кукурузному откорму и благоприятной экологии степень мраморности говядины PRIMEBEEF имеет наивысший грейд мраморности Top Choice и Prime.
Существенную долю вкуса даёт созревание — сухое или влажное. Это специальные технологии выдержки говядины, позволяющие сделать превосходное мясо ещё лучше, нежнее и ароматнее.
Адреса:
- Смоленский бульвар, 17, стр. 1
- Одинцовский городской округ, посёлок Горки-2, 22В