Bar gelateria del Molo
Сардиния · Ресторан
Кухня
Описание
Bar gelateria del Molo — гастробар с кондитерской в центре Порто-Ротондо
Местные жители хвалят место за универсальность: сюда можно заглянуть и утром, и днём, и вечером. На открытых прилавках — всевозможные домашние сладости и мороженое не менее двадцати сортов. В меню — итальянская классика с явным доминированием рыбы и морских гадов (исключительно утреннего улова). Одна из главных фишек — дивная локация прямо у порта, с живописными видами на волны, яхты и рыбацкие лодки.
На нарядный завтрак сюда заходят за круассанами, первой чашкой кофе и свежевыпеченным хлебом; на обед подадут рыбный суп zuppa di pesce с помидорами, оливковым маслом и свежими травами; а на ужин стол заставят тарелками с фермерскими сырами, мясными деликатесами, капонатой и баклажанами пармиджано. Рыбу и моллюсков запекут на углях. И, разумеется, здесь не стоит пренебрегать десертами и фирменным мороженым в фирменном хрустящем стаканчике.
В баре великое разнообразие: от кофе со льдом, эспрессо и, фраппе до локальных вин, мирового ликёра и лимончелло. Бармены в нарядной униформе смешают коктейль-настроение или итальянскую классику в духе Беллини.