Ресторан королевской тайской кухни в историческом здании

Заведение занимает старинный губернаторский дом — изысканно отреставрированный образчик китайско-португальской архитектуры. Великолепный особняк, известный как Пхра Питак Чинпрача, украшает центр Пхукета — а интерьеры его обеденных залов завораживают ничуть не менее.

Меню от шеф-повара Нурора — это южная тайская кухня вчерашнего, сегодняшнего и завтрашнего дня. Поскольку качество здесь — визитная карточка, в ход идут только первоклассные ингредиенты. Подготовлены два дегустационных сета. Среди фирменных блюд — том ям кун из глубоководных тигровых креветок с органическим лемонграссом и домашней пастой чили и пат понг с крабовым карри.