Ресторан морепродуктов на Фукуоке

На острове, где морепродукты давно стали частью повседневной гастрономической культуры, Blue Seafood выделяется более спокойной и выверенной атмосферой. Главный акцент — исключительно свежие морепродукты, которые готовят прямо из аквариумов. В меню — крабы, лобстеры, креветки, рыба, гребешки и кальмары, а гости могут наблюдать за работой поваров благодаря открытой кухне. Особой популярностью пользуется seafood boil — большое блюдо с крабом, креветками, моллюсками, кальмарами и овощами, приготовленными в ароматном бульоне со специями. Среди фаворитов постоянных гостей — краб в сливочно-чесночном соусе: сочное мясо и насыщенный вкус давно стали фирменным сочетанием ресторана.

Интерьер выдержан в современном морском стиле: светлое дерево, мягкий свет, большие аквариумы и спокойная цветовая палитра создают атмосферу расслабленного курортного ужина.