Чудесный ресторан Da Gemma формата pieds dans l'eau расположен в трех минутах ходьбы от главного каприанского порта Marina Grande и в двух метрах от моря.

В меню — заманчивая смесь неаполитанских и островных кулинарных традиций, много рыбы, свежая паста и вся гамма роскошных десертов — от торта капрезе до сфольятеллы. Обязательно стоит попробовать салат из кальмаров с фенхелем и лимоном, а также ризотто с мидиями и креветками.

Фирменное блюдо — Pollo alla pizzaiola — особенно его любят дети и девушки на диете: вроде бы и пицца, а по сути — куриная грудка.