Манхэттенская классика в стенах Claridge’s

Dante Mayfair открылся в легендарном Claridge’s после успешной резиденции, которая началась годом ранее. Это первый постоянный лондонский адрес нью-йоркского Dante — заведения с историей с 1915 года, превратившегося из итальянского кафе в Гринвич-Виллидж в один из самых известных ресторанов и баров Манхэттена. В Мейфэре владельцы Линден Прайд и Натали Хадсон сохранили его непринуждённый нью-йоркский характер, дополнив его элегантностью Claridge’s, живой музыкой и обслуживанием в течение всего дня.

Меню соединяет итальянские мотивы и нью-йоркскую классику: здесь подают тартар из тунца, пасту с генуэзским песто, лингвини с лобстером, курицу алла дьявола, морского языка и стейки из угольной печи. Dante остаётся верен и своей знаменитой барной культуре — после обеда ресторан естественно переходит в более оживлённый вечерний формат с музыкой и фирменными напитками.