В этом ресторане, расположенном в историческом, недавно отреставрированном отеле LUGANODANTE, подают превосходные блюда современной кухни, с простым меню на обед и более изысканными блюдами по вечерам (дегустационное меню и меню à la carte), включая тщательно отобранное швейцарское мясо, травы и салаты из собственного органического огорода. Есть также миксологический бар, который, помимо уникальных коктейлей (приготовленных из собственных или местных ингредиентов), предлагает широкий выбор пива, фруктовых соков и домашнего шоколада.

Заведение вошло в гид Мишлен, получив звание Bib Gourmand.