Ресторан авторской кухни в Монци в самом центре старого Бергамо

Два заведения под одной крышей — бистро с собственной кухней и восхитительным патио для летних обедов и элегантный ресторан за раздвижной дверью, где творит гастрономические чудеса Лоренцо Сакки.

Имеется меню à la carte, разработанное Клаудио Сэдлером и несколько остроумных дегустационных сетов: в C'era una volta обязательны к дегустации спагетти с миссольтино и маслом из карпа, декорированные бутонами цветов, а Viaje знаменит кефалью, которую подают с испанским suquet. За творческой работой шефа и его команды интересно наблюдать — открытая концепция пространства даёт такую возможность.

Казончели по-бергамски и знаменитая местная полента с кроликом в бистро достойны самого пристального внимания — а вокруг по перголам вьётся дикий виноград и благоухают розы.