J.K. Place Capri — бар-ресторан средиземноморской кухни в одноимённом отеле на берегу

Обаятельное заведение, где столики расставляют на обширной веранде с прекрасными видами на Неаполитанский залив — балкон изящно завис прямо над лазурью морских вод. Здесь готовят исключительно средиземноморскую классику. Подача самая традиционная — щедрая коллекция тапас, паста ручной работы, богатое гриль-меню, исключительный подбор винных пар. Умиротворяющие интерьеры разработаны всемирно известным дизайнером Мишель Бонан.

Сюда приходят завтракать и обедать в любое время дня, а ближе к вечеру оживает барная стойка — собираются на аперитив завсегдатаи из местных и путешественники со вкусом. Талантливый и влюблённый в региональную кухню шеф-повар по-новому интерпретирует гастрономические традиции, предлагая простые блюда, которые подчеркивают богатство местных продуктов.

Главные ингредиенты — рыба дня и сезонные овощи, особое внимание уделяется хлебу и прочей домашней выпечке. Здесь строго следят за локальностью: на столе — амальфитанские лимоны (и лимончелло), сладкие помидорки черри пьенноло дель везувио и «сливки» сан-марцано, фиолетовые артишоки, баклажаны, белые фиги из Чиленто и каштаны из Авеллино. Солидный винный погреб с этикетками со всей Италии, включая знаменитые имена и небольшие семейные винокурни.

А ещё здесь можно поужинать в саду, у бассейна — а рядом будет играть живой джаз.