Артистическое кабаре в доме Маяковского

«ШУМ» расположился в доме на улице Маяковского, где поэт жил с 1915 по 1918 год. Пространство продолжает традиции петербургских артистических салонов Серебряного века: здесь нет привычного разделения на сцену и зрительный зал, а концерты, спектакли, поэтические вечера и выставки проходят буквально на расстоянии вытянутой руки. Четыре пространства имеют собственный характер — от гостиной и французского бистро до бара «ЧУШЬ» с инсталляцией Покраса Лампаса, вдохновлённой Даниилом Хармсом.

Гастрономическую концепцию разработал Роман Киселёв — выпускник Le Cordon Bleu. В основе меню — «петербургская праздничная кухня» с французскими корнями и отсылками к дореволюционной гастрономии: бёф-бургиньон, нисуаз с тунцом, кефаль с картофелем и оливками, тарталетки с лососем, языком или икрой и хрустящий «Наполеон». По пятницам и субботам «ШУМ» превращается в особенно оживлённое кабаре с несколькими концертами и музыкальными программами за вечер.