Kitchen — турецкая кухня в авторском исполнении

Меню ресторана, вдохновлённое местными гастрономическими традициями, представляет гостям лучшие вкусы турецкого побережья. Известный шеф Осман Сезенер знакомит посетителей с международной интерпретацией турецкой кухни: не слишком сложными, но впечатляющими блюдами в сопровождении вкусного хлеба на закваске и аппетитных соусов. Бер блан к рыбе здесь делают с устричным соусом, а к осьминогу, приготовленному в угольной печи, подают сальсу верде из свежих трав, выращенных в собственном саду.

Попробовать эти и многие другие изыски можно на террасе с великолепным видом на курорт и залив.