Ресторан L'Asinello находится на территории бывшей конюшни, которая была перестроена в элегантный ресторан, расположенный на подъезде в деревушку Кастельнуово региона Кьянти.

Шеф-повар ресторана отвечает за традиционную кухню, минималистичную в выборе вкусов. Блюда приготовлены всего из нескольких хорошо сбалансированных ингредиентов. Обязательно попробуйте здесь ризотто, ягненка с лимонным картофелем и спаржей.

Заведение отмечено звездой «Мишлен». Простое, но доброжелательное обслуживание добавляет ему привлекательности.