Рыбный ресторан с живым огнём и видом на Петербург от Duo Band

Lavraki — фантазийный ресторан средиземноморской кухни, где собраны все кухни, которые каким-либо образом близки побережью. Тут есть Италия с разнообразной пастой, немного восточных блюд на огне и специй, греческие лепешки из дровяной печи и намазки к ним то ли из Греции, то ли из Турции. Много дикой рыбы прямиком из Египта и Марокко. Эталонный осьминог из Испании с копчёной паприкой и картофелем. Португальская и французская выпечка.

Символ изобилия в ресторане — витрина со свежей рыбой и морепродуктами, которая встречает сразу со входа, где гость выбирает себе рыбу, которую приготовят по его вкусу. Рядом впечатляющий выбор устриц со всех концов света по ценам как на прилавке французской рыбацкой деревушки. Всё для того, чтобы с первых мгновений захватывала атмосфера отпуска и беззаботности.

В меню объединились итальянская паста, восточные блюда на живом огне, греческие лепёшки из дровяной печи, и намазки к ним, то ли из Греции, то ли из Турции, дикая рыба из Египта и Марокко, испанский осьминог, французская и португальская выпечка. В центре ресторана — ледник со свежей рыбой и морепродуктами, которые гости могут выбрать и заказать способ приготовления по своему вкусу. Внушительную часть блюд готовят на открытом огне, а в итальянской дровяной печи пекут греческие лепёшки, запекают креветки с хариссой и яблочный тарт татен.