MAST — это бистро Матиаса Питры и Стива Брайцке, а их любовь — это вино. Заведение славится высокими стандартами, использованием экологически чистых продуктов и упором на натуральные вина. Владельцы заведения часто путешествуют, гуляют по виноградникам, дегустируют вино в подвалах, философствуют с виноделами.

Кухней винного бистро руководит Лукас Лацин. В еде здесь ценятся те же качества, что и в вине: аутентичный и чистый вкус. Для приготовления блюд используют свежие овощи прямо с огорода и мясо от местного фермера.