«Еда — как путешествие», — основной лейтмотив ресторана Regions.

Regions — винный ресторан с акцентом на локальные рецепты на Жуковского. В меню воплотили идею гастрономического ретрита по самым самобытным уголкам страны: по Северо-Западу, Сибири, Дальнему Востоку, Центральной России и Югу. Географию планируют постепенно обновлять и дополнять.

Особое внимание уделили локальным продуктам и современным российским винодельням. Каждый регион дополнен авторской коктейльной картой, которую разработал самый титулованный бар в Восточной Европе El Copitas.

У гостей есть возможность познакомиться с интересными ресторанными концепциями, благодаря закрытым ужинам и кулинарным гастролям шеф-поваров регионов России.