Стейкхаус с дровяным грилем на пляже Манхэттен-Бич

The Arthur J позиционирует себя как местечковый стейкхаус, что несколько не вяжется с дорогим меню и роскошной обстановкой в стиле модерна середины ХХ века – кажется, что здесь готовы отметить встречу выпускников герои сериала «Безумцы».

Меню построено на различных отрубах и сортах мяса – ангус, вагю и прайм, все они готовятся на роскошном дровяном гриле на углях из белого дуба. Стейки, как свежие, так и сухой выдержки, подаются с одним соусом на выбор, но нужно быть готовым заплатить за отдельные гарниры, начинки и булочки «Паркер Хауз». Для тех, кто не ест говядину, есть раздел с веганскими блюдами и блюдами из морепродуктов. Десерты — это отдельное удовольствие, поэтому непременно стоит побаловать себя забавными вариантами классических американских слоеных пирогов, мороженым и десертом «Вишневый юбилей».