Topolopompo (согласно азиатской мифологии, именно такие звуки издает дракон, выдыхая пламя) — ресторан огненной кухни, воплотивший экзотические кулинарные традиции Востока в центре Тель-Авива.

В меню заведения представлены блюда японской и китайской, камбоджийской и корейской кухонь; абсолютно все — творения рук известного шеф-повара, мэтра ресторанного бизнеса Ави Конфорти.

Элементы дизайна интерьера Topolopompo изготовлены из натурального бамбука и вулканического камня, что символизирует вечное присутствие и важную роль природы в нашей жизни.