Недавно открывший свои двери в центре Загреба ресторан Vodnjanka рассчитан на 30 гостей — его владельцы хотят, чтобы все посетители чувствовали себя как дома, в своей гостиной.

Кухня здесь преимущественно мясная — подают истрийские блюда: бошкарин, дикая спаржа, трюфели, манештра, а также домашнюю пасту и местные вина.

Меню — традиционное, с современными дополнениями и может меняться в зависимости от времени года. Все ингредиенты, используемые в ресторане, привозят из Воднян и окрестностей.