Ресторан альпийской кухни в отеле Riffelalp Resort 2,222 m

Подходящее место для идиллического зимнего вечера вдвоем или большой компанией после дня на склонах. Представлена региональная кухня Пеннинских Альп — сырное фондю, раклет и гриль. А ещё здесь каждую зиму сражаются за звание «чемпиона по раклету»: побеждает съевший больше всего порций.

Всегда оживленно у салатного бара, где кроме вариаций Цезаря и швейцарского салата с ягненком и хрустящим беконом, ждут местные сыры и мясные деликатесы.

К мясу, рыбе и цыплятам-гриль подают печёный картофель, овощи и два вида соусов. Интересная коллекция вин и оригинальный пейринг; сомневающихся проконсультирует сомелье. На десерт — домашнее мороженое, сорбеты и шоколадное фондю со свежими фруктами.