Образцовый ресторан кухни региона Вале с раклетами и грилем

Симпатичное заведение в стиле ретро-шик — здесь кажется, что на дворе XIX век. В тему и название — в честь легендарного альпиниста Эдварда Уимпера, который первым покорил Маттерхорн. Классические интерьеры с массой дерева, невысокие потолки с тяжёлыми балками, красно-белые клетчатые занавески и униформа официанток, горные пейзажи в окнах со ставнями.

В меню (его пишут мелом на доске) — раклеты и фондю разных форматов, суп дня, отрубы и отбивные для гриля и актуальные салаты. Детям нравится картофель фри с колбасками и куриные шницели.